Rénovation totale de la boucherie avec :
– rachat du commerce voisin pour agrandissement magasin,
– casse d’un mur porteur intérieur pour agrandissement,
– casse complète de l’arrière-magasin pour l’agrandissement du magasin,
– création d’un nouveau laboratoire,
– création d’une grande chambre froide entre nouveau laboratoire, livraisons et espace magasin, avec respect de la marche en avant.